提供しているカニ料理
ＪＴＢパブリッシングと鳥取県は6日から、ＪＴＢパブリッシングの直営飲食店「ｅｄｉｔｏｒ’ｓ ｆａｖ『るるぶキッチンＡＫＡＳＡＫＡ』」（東京都港区）で、鳥取県産のカニを使用した特集メニューを提供している。食を通じて、カニの水揚げ、消費量が日本一の鳥取県をＰＲする。30日まで。
特集メニューは「鳥取県は蟹取県になりました」をテーマに、紅ズワイガニのゆで揚げやカニ爪フライ、カニグラタン、カニみそバーニャカウダーなどを提供する。
るるぶキッチンＡＫＡＳＡＫＡでは、編集者が全国各地を旅して見つけた、食材、料理を約4週間おきに「地域」を変えて提供している。
提供しているカニ料理
